Alergeni
ÎN ATENȚIA CONSUMATORILOR Unele produse din meniul nostru pot conține alergen
GRUPE DE ALERGENI
Directivei 2000/13/CE A PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI CONSILIULUI DIN Martie 2000 alergenii din alimente se pot încadra în următoarele grupe:
1. Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, Ovăz grâu spelt oru mare sau hitz derivate,
2. Crustacee și produse derivate
3. Ouă și produse derivate:
4. Pește și produse derivate:
5. Arahide și produse derivate
6. Soia și produse derivate
7. Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză),
6. Fructe cu coajă, adică migdale (Amydalus communis L.), alune de pădure (Corylus avellana), nuci (uglas og anacarde (Anacardium occidentale), nuci Pecan Caraya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch)], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa),fistic (Pistacia vera), nuci de Macadamia și nuci de Queensland (Macadamia ternifolia) produse derivate
9. Țelină și produse derivate
10. Muștar și produse derivate
11. Semințe de susan și produse derivate;
Dioxid de sulf și sulfiți în concentrații de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru
13. Lupin și produse derivate;
14. Moluște și produse derivate.
Notă!
Produsele din meniul nostru care conțin alergeni sunt subliniate
Produsele congelate din meniul nostru sunt însoțite de *
În cazul în care suferiți de o alergie/intoleranță, va rugăm să solicitați informații suplimentare înainte de efectuarea comenzii.
Vă mulțumim pentru înțelegere și cooperare!